13.12.2009
Řecký tvarohový koláč s kokosem
Řecký tvarohový koláč s kokosem
TĚSTO: 250g dětské krupice, 150g másla/ nebo Hery apod./, 1 vejce, 100g cukru moučky, půl prášku do pečiva,
NÁPLŇ: 2 tvarohy v alobalu, 150g cukru moučky, 1 vanilkový cukr, 1 zakysaná smetana, 1 vejce, 4 lžíce strouhaného kokosu
POSEJPKA : cca ½ hrníčku sekaných vlašských ořechů, mandlové lupínky /nemusí být/, půl balíčku skořicového cukru.
Postup:
Z krupice, másla, cukru, vejce a prášku do pečiva vypracujeme těsto, vmáčkneme ho na plochu plechu vystlaného pečícím papírem (těsto vyjde na ¾ klasického plechu nebo kulatou formu/
Dáme péct do předehřáté trouby ( cca 175 °C) asi na 10 minut. mezitím si v míse smícháme tvaroh, cukr, vanilkový cukr, smetanu, vejce a strouhaný kokos, dobře promícháme.
Jakmile nám korpus začne trochu růžovět, vyndáme ho a natřeme připravenou náplní, posypeme nasekanými ořechy, lupínky mandlí /není nutné/, posypeme skořicovým cukrem a dáme zpátky do trouby dopéct....... tak na 15 minut.
Teplý se hodně drobí, podáváme vychladlý.
Převzato a upraveno z Blesku pro ženy
Jsem sama doma a jsem ráda sama doma. Odpoledne jsme kupovali se synem kalhoty a málem mě z toho trefil šlak. Nezvladatelný... Než definitivně odjel, zasáhl mě podruhé. Je potřeba se stát flegmatickou a v mezidobí praktikovat: Žij tak, jako by to byl den poslední... je to jak s tím koláčem ... „Keď ste si ma upiekli, tak si ma aj zjedzte... „ (zdroj Jánošík)
Před chvílí jsem v jedné diskuzi zahlédla pěkný mem *), připomnělo mi to ten legendární
Emil Česák, Plzeň
Neděle, 13.prosince 2009, 17:05:46 | Souhlasím | Nesouhlasím | +3
Já bych ty firemní večírky zrušil... Nepřináší to nic dobrého!
*) mem – jednotka negenetické informace
[1] (Bosorka ) Vloženo 13.12.2009, 19:07:26
A co na to vše říká dieta?:-)[2] (zuzi ) Vloženo 13.12.2009, 19:18:42
Bos, já to jen ochutnala, držím se ... fakt :)[3] (Mod. - WWW) Vloženo 13.12.2009, 21:45:57
[4] (zuzi ) Vloženo 14.12.2009, 07:24:41
Mod, je to dobrý, ale medový s krustou je lepší. Ale tenhle koláč je zase hodně rychlý.
Viděla jsem včera v televizi film Tajnosti. Mně nenadchnul, přišel mi plochý a takový filmově "navoněný". Film Výlet se mi ale líbil moc.
[5] (Wlcice [openID] - WWW) Vloženo 14.12.2009, 09:18:56
[6] (zuzi ) Vloženo 14.12.2009, 15:07:09
Tak v tomhle nejsem moc vzdělaná ... v Řecku jsem nikdy nebyla a s jejich kuchyní se setkávám jen okrajově... mám obavy však že bych dopadle jako ty :)[7] (Mod. - WWW) Vloženo 14.12.2009, 20:03:50
[8] (zuzi ) Vloženo 14.12.2009, 21:22:50
To věřím, já si takhle libovala v Tádžikistánu...Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Avatar friendly.
